9月22日-9月24日，“2017年全国旅游院校优质课程建设研讨会暨说课大赛”在西安欧亚学院举办。本次会议由教育部旅游管理教学指导委员会、全国高等院校旅游管理院校联盟首次在全国主办，来自香港理工大学、四川大学、北京第二外国语大学、桂林旅游学院等国内及香港地区共103所高校，由旅游院校院长、教研室主任、学科带头人、专业骨干教师以及企业代表等共计260余人参加本次会议。本次研讨会和说课大赛旨在通过教学改革驱动学生成为学习的主体，培养具有创新能力和实践技能的大学生，以此推动旅游专业人才培养模式的改革。

本次说课大赛由全国本科类43所旅游院校选拔出的共90位教师参赛，大赛包括说课和试讲两个环节，说课要求教师全面展示参赛课程的教学目标、教学设计、教学实施、课程考核以及教学成效，试讲环节要求教师对参赛课程中的某一知识点进行讲授。我校旅游管理专业教师代表在总决赛中创造佳绩，其中王月老师的《会展营销》课程荣获会展组二等奖，姜春红老师的《茶文化理论与实践》课程荣获旅游组三等奖。各参赛选手在比赛中体现了教学理念的创新、教学方法的多样，并总结了践行改革后的教学模式的宝贵经验。

国家中组部“万人计划”领军人才、获“中国哲学社科最有影响力人物”荣誉称号的马勇教授、教育部旅游管理教学指导委员会主任田卫民教授等出席了此次会议。马勇教授在会议总结时强调，这是中国旅游教育史上第一次关于课程的研讨会，本次大会中的说课比赛无论是从整体流程设计，还是大赛细节，其水平均超过全国其他大赛。本次大会通过讲课、说课比赛，以及三个专业方向的平行论坛等形式切磋交流，内容丰富，让参会老师受益匪浅，这是一次可以载入中国旅游教育史的一次会议。

旅游管理专业作为我校首批应用型转型试点专业，学校及分院领导致力于应用型、创新型的专业建设，重视并鼓励教学方式改革。本次我校旅游管理专业教师在全国首届专业类说课大赛中所取得的成果，是学校和分院在推动应用型转型教学改革过程中新思路、新方法践行所取得的阶段性成果，也是旅游管理专业教学方式继续深化改革的新动力。