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崔莹

2020年07月22日 09:52  点击:[]

说明: IMG_20200620_113347

 

 

崔莹,旅游管理专业教师,副教授,主要研究方向为旅游产业管理。

教育经历:

1998.9-2002.7 哈尔滨商业大学 旅游管理专业  本科

2006.9-2009.6 辽宁师范大学 课程与教学论(旅游教育)硕士研究生

2019.9-2020.6 南开大学旅游与服务学院 访问学者

主讲课程:《饭店服务学》(双语教学)、《旅行社经营管理》、《饭店督导》等,指导旅游模拟训练、旅游景区调查、旅游专业微格教学、旅游专业实习、毕业论文等实践教学环节。

《饭店服务学》课程为校级金课,2019年度省级在线精品建设课程。

主要教科研成果:

1.主编教材:《旅行社计调业务与管理》,吉林人民出版社,2010年,10万字;

            《酒店服务学》,云教材,2019

2.指导学生创新创业项目中餐宴会主题创新策划,国家级,结项;

3.基于文化体验视角的吉林省生态旅游品牌深化研究,吉林省教育厅科研课题,2013-2015,结题;

4.“互联网+”背景下大长白山区域乡村旅游发展研究,吉林省教育厅科研课题,2017.3-2019.12,结题;

5.吉林省旅游高等教育教学体制改革研究,吉林省教育科学规划课题,2014-2015,结题;

6.全域旅游背景下吉林省旅游高等教育供给侧结构改革研究,吉林省教育科学规划课题,2017-2019,结题;

7.吉林省地方本科院校旅游管理专业应用型人才培养模式研究,吉林省高等教育学会课题,2017-2019,结题;

8.乡村旅游发展对区域经济的影响研究-以长白山地区为实证研究对象,教育部春晖计划,2019.5,在研;

9.突发疫情事件影响下吉林省旅游业应急反应能力提升对策研究,吉林省社会科学基金项目,2020.6,在研;

10.吉林全域旅游发展方向选择,开放导报(CSSCI扩展版);2016.12

11.地方高校转型背景下旅游管理专业应用型人才培养模式探讨——以吉林省为例,职业技术教育(核心),2015.10

12.吉林省旅游高等教育教学体制改革研究,教育与职业(核心),2014.5

13.长白山区域乡村旅游发展供给侧结构改革路径分析——以安图县为例,当代旅游,2017.7

14.长白山生态文化旅游发展研究——以漫江生态文化旅游项目为例,旅游纵览,2015.12

15.“互联网+”背景下长白山区域乡村旅游升级发展模式研究,旅游纵览,2019.2.

16.新时期吉林省旅游业创新发展研究,专著,2020

获奖经历:

1.基于PBL的旅游管理专业实践教学模块构建,吉林省教育科学规划办教育科学成果二等奖,2015

2.2016年全国应用型本科院校微课大赛吉林赛区,一等奖;

3.2018年度全国旅游院校优质课程说课大赛,一等奖;

4.2019.3吉林省首届高校教师说课大赛,二等奖;

5.2019.12首届全国职业师范院校教学能力大赛,特等奖;

6.2017年度指导全国旅游院校服务技能大赛,二等奖;

7.2018.10 指导全国首届职业技术师范院校学生组教学技能大赛,一等奖;

8.2017年度校级突出贡献奖;

9.2019年度校级教学质量一等奖;

10.2019年度校“三全育人”先进个人。

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